1.潤滑作用：專業(yè)石膏緩凝劑中的親水基性很強(qiáng)，因此水泥顆粒表面的專業(yè)石膏緩凝劑吸附膜能與水分子形成一層穩(wěn)定的溶劑化水膜，這層水膜具有很好的潤滑作用，能有效降低水泥顆粒間的滑動(dòng)阻力，從而使混凝土流動(dòng)性進(jìn)一步提高。2.分散作用：水泥加水拌合后，由于水泥顆粒分子引力的作用，使水泥漿形成絮凝結(jié)構(gòu)，使10%～30%的拌合水被包裹在水泥顆粒之中，不能參與自由流動(dòng)和潤滑作用，從而影響了混凝土拌合物的流動(dòng)性

專業(yè)石膏緩凝劑按其主要運(yùn)用功用分為四類。(1)改善混凝土拌和物流變性能的外加劑，包括各種專業(yè)石膏緩凝劑和泵送劑等;(2)調(diào)理混凝土凝結(jié)時(shí)間、硬化性能的外加劑，包括緩凝劑、促凝劑和速凝劑等;(3)改善混凝土耐久性的外加劑，包括引氣劑、防水劑、阻銹劑和礦物外加劑等;(4)改善混凝土其他性能的外加劑，包括收縮劑、防凍劑、著色劑等。摻入混凝土后對人體產(chǎn)生危害或?qū)Νh(huán)境產(chǎn)生污染的化學(xué)物質(zhì)嚴(yán)禁用作早強(qiáng)劑。含有六價(jià)鉻鹽、亞硝酸鹽等有害成分的早強(qiáng)劑嚴(yán)禁用于飲水工程及與食品相接觸的工程。

專業(yè)石膏緩凝劑是一種在混凝土攪拌之前或拌制過程中參加的、用以改善新拌混凝土和(或)硬化混凝土性能的資料。專業(yè)石膏緩凝劑是在拌制混凝土過程中摻入，摻量不大于5%，用以改善混凝土性能的物質(zhì)。由于摻入很少的外加劑就能明顯地改善混凝土的某種性能，如改善和易性，調(diào)理凝結(jié)時(shí)間，進(jìn)步強(qiáng)度和耐久性，儉省水泥等，因而，外加劑深受工程界的歡送。外加劑在混凝土及砂漿中得到越來越普遍的運(yùn)用，已成為混凝土的第五組分。

1、關(guān)于常壓泌水，專業(yè)石膏緩凝劑一般出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是減水率過大或者含氣量過小造成的。2、儲(chǔ)存期，冬季為6個(gè)月儲(chǔ)存溫度為大于零下5度；夏季為1個(gè)月儲(chǔ)存溫度為小于40度，若超過40度可以增加水噴淋、強(qiáng)制通風(fēng)。嚴(yán)禁日光曝曬。3、因減水劑中有大量的天然高分子物質(zhì)如淀粉、葡萄糖、蔗糖、糊精等，在夏季極易酸敗、發(fā)臭并影響專業(yè)石膏緩凝劑減水率和保坍性，應(yīng)定期強(qiáng)制加入消殺劑，效率比較高的消殺劑如異噻唑啉酮，加入量為一噸減水劑加入50~60克消殺劑。

專業(yè)石膏緩凝劑可改善混凝土的物理力學(xué)性能：如運(yùn)用引氣劑可進(jìn)步混凝土的抗凍性、抗?jié)B性、抗裂性，運(yùn)用抗凍劑可保證混凝土在0℃以下的低溫環(huán)境中正常凝結(jié)硬化，防水劑可使混凝土在一定壓力水作用下具有不透水的性能等。專業(yè)石膏緩凝劑可改善混凝土的和易性：如運(yùn)用減水劑、引氣劑等，可使混凝土在配合比和強(qiáng)度都不變的狀況下，活動(dòng)性大大進(jìn)步，以利于機(jī)械化施工，進(jìn)步工程質(zhì)量，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度。調(diào)理混凝土內(nèi)的空氣含量：如運(yùn)用引氣劑可使混凝土增加恰當(dāng)?shù)暮瑲饬?，運(yùn)用消泡劑可減少混凝土內(nèi)的含氣量，運(yùn)用加氣劑可制得輕質(zhì)多孔的混凝土等。