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在實(shí)際應(yīng)用中，聚羧酸減水劑常與少量消泡劑、緩凝劑、引氣劑、改性劑等復(fù)合，以滿足混凝土技術(shù)性能的不同要求。以葡萄糖酸鈉或蔗糖為緩凝劑，與聚羧酸系減水劑復(fù)配，可提高減水率，減緩坍落度損失，提高減水劑與水泥的適應(yīng)性。
在聚羧酸減水劑變質(zhì)早期，液體表面有淺色的絮狀或棉絮狀斑塊，然后發(fā)展成離散的島狀漂浮物，不時(shí)冒出串狀氣泡，變質(zhì)嚴(yán)重時(shí)，菌斑將覆蓋整個(gè)液體表面，溶液將呈現(xiàn)濃密的綠色、棕色和黑色漂浮物，并伴隨著腐爛的酸臭氣體的形成。這種變質(zhì)主要是由霉菌引起的。
聚羧酸系減水劑的變質(zhì)主要是由復(fù)合葡萄糖酸鈉引起的。葡萄糖酸鈉的主要生產(chǎn)方法有生物發(fā)酵法、電解氧化法和非均相催化氧化法。
在生物發(fā)酵中，碳水化合物的微生物分解的過(guò)程是：碳水化合物（多糖、纖維素、淀粉等）分解成二糖（蔗糖、麥芽糖、乳糖），再分解成單糖（葡萄糖），再分解成丙酮酸，再分解成有機(jī)酸、醇，醛類(lèi)等，然后分解成二氧化碳和水等。微生物可以在適當(dāng)?shù)臏囟群蜐穸认略谝欢ǖ木酆衔锉砻嫔L(zhǎng)霉菌。所有的聚合物體系都含有增塑劑和油類(lèi)化合物，特別是脂肪酸結(jié)構(gòu)的化合物容易感染霉菌。在濕熱環(huán)境中，霉菌的分泌會(huì)使物質(zhì)分解成醇、有機(jī)酸等物質(zhì)。這些物質(zhì)還為細(xì)菌的生長(zhǎng)提供營(yíng)養(yǎng)，使細(xì)菌能夠寄生和繁殖，從而強(qiáng)化生物降解。
